＜ぶどうのジンジャーエールゼリーの作り方＞
●ぶどうのシロップ漬けの作り方
清潔なビンに材料を全て入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で保存する。シロップが溶けてきたら食べごろ。（2週間ほど日持ちする）

●ゼリー
①水と粉ゼラチンを混ぜ合わせて湯せんにかけ、ゼラチンを溶かす。

②ジンジャーエールと混ぜ合わせて、容器に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

③ゼリーにぶどうのシロップ漬けをかけて出来上がり。

＜ポイント＞
ぶどうは皮つきのままシロップ漬けにするので、皮ごと食べられるぶどうを使うといいでしょう。粒のまま漬けてもいいですが、大きければカットして漬け込みます。